Добро пожаловать на сайт wine-land.ru!

Вам уже исполнилось 18 лет?

ДА НЕТ


+7 (495) 730-22-74
+18 вам должно быть 18 или более лет для просмотра этого сайта!!!!

Чили

Главная » Страны » Чили

Вкус и аромат чилийских долин.

Обширные просторы чилийских долин, обладающие идеальным сочетанием почвы, нужного количества солнечного света, колебаний температуры и влажности, позволяют выращивать виноград для производства вина мирового уровня качества и разнообразного ассортимента.

Качество чилийских вин признано и оценено известными экспертами и авторитетными знатоками.

Чилийские вина неоднократно были отмечены призами на ярмарках, конкурсах и прочих событиях подобного рода во всем мире.

Средиземноморский климат Чили с продолжительным засушливым периодом, длящимся до 7 месяцев, и значительными колебаниями температуры, доходящими до 20 градусов по Цельсию, благоприятствует процессу фотосинтеза на виноградниках, когда плоды насыщаются солнечным светом днем и остывают во время прохладных ночей.

Такое сочетание создает идеальные условия для формирования и созревания плодов винограда и обретения ими интересного цвета и аромата.

В Чили имеются обширные плантации винограда изысканных сортов, произрастающих из штаммов, привезенных в страну в прошлом веке на материнских лозах, полученных в период «до филлоксеры», что представляет собой национальное достояние страны, а, по мнению некоторых международных специалистов, является всемирным наследием. В Чили выделяют три больших винодельческих района: Северный регион (Элки, Лимари, Чоапа, Аконкагуа и Касабланка), Центральная долина (Майпо, Качапоаль, Кольчагуа), и Южный регион (Курико, Мауле, Итата, Био-Био, Мальеко).

Среди Чилийских вин следует особо отметить Каберне Совиньон, Мерло, Семильон, Шираз, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер. При этом также заслуживают внимания растущие поставки вин, получаемых из винограда сорта Карменер.

Вековая винодельная традиция была изучена и успешно освоена чилийскими предпринимателями. В настоящее время чилийские виноделы постоянно внедряют в производство последние технологические достижения, модернизируют оборудование и совершенствуют законодательство по регистрации наименования мест происхождения и классификации вин.

Вкус, цвет и веками накапливаемый опыт – вот только некоторые из факторов, благодаря которым чилийское вино стало одним из наиболее популярных в мире. Винодельческая культура Чили имеет давнюю традицию, зародившуюся во времена колониального завоевания территории испанскими конкистадорами. Упоминание о первом урожае датируется 1551 годом.

Винодельческие районы Чили различаются по площади и местоположению, чем обеспечивается широкий диапазон климатических условий и почвенных типов, а так же возможность использования различных методов культивирования.

Среди основных характерных особенностей природных условий можно выделить следующие: средиземноморский климат, концентрация осадков в зимние месяцы и длительный засушливый период, который начинается в конце весны и заканчивается в конце лета, значительные колебания температуры: в самые жаркие месяцы в дневное время она может превышать 30 градусов по Цельсию, и значительно снижаться в ночное время; большое количество солнечного света в дневные часы, относительная влажность летом от 55% до 60% и длительный период роста и созревания.

Так сочетание факторов обеспечивает условия для формирования насыщенного цвета и аромата винограда и, в итоге, достижения идеального вызревания.

В настоящее время чилийские вина относятся к числу лучших в мире по органическим и экологическим показателям. Благодаря засушливому лету чилийские виноградники редко подвержены заражению вредителями. Природные географические барьеры Чили, такие как пустыня Атакама на севере, антарктические льды на юге, горные хребты Анд на востоке и Тихого океана на западе. Защищают винодельческое производство от проникновения филлоксеры и других болезней. Отсутствие необходимости бороться с болезнями и вредителями позволяет чилийским виноделам выращивать виноград в максимально благоприятных условиях. Важное содействие развитию винной чилийской промышленности оказывают со стороны международных компаний, прежде всего. Таких как Bodegas Torres и Chateau Lafitte, сотрудничающих с чилийскими винодельнями на протяжении многих лет. В настоящее время в сектор поступают значительные инвестиции из Франции, США, Испании, Норвегии, Мексики и других стран. Инвесторов привлекают идеальные климатические и геологические условия, возможность вырастить здоровый урожай первоклассных плодов и растущий во всем мире спрос на чилийские вина.

Применение современных высоких технологий обеспечило Чили международное признание в качестве одной из ведущих стран Нового света в винодельческом производстве.


Vina Tinajas del Maule

Семейное предприятие, расположеон в Maule Valley, Chile.

Насчитывет более 250 га, с ценными сортами винограда Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло и др. Вино производится в современных цистернах из нержавеющей стали, где все технологические условия совершенны. Плодородная почва и климат, дают винограду благоприятные условия. Высокоуровневый винный погреб, большая профессиональная команда…

 

СЕРИЯ РЕЗЕРВНЫХ  ВИН  ЧИЛИ

Тинахас Мерло Резерв красное сухое 14%
Тинахас Каберне Совиньон Резерв красное сухое 14%
Тинахас Карменер Резерв красное сухое 14%
Тинахас Шардоне  Резерв белое сухое 14%

СЕРИЯ СОРТОВЫХ ВИН  ЧИЛИ

Тинахас Каберне Совиньон красное сухое 13,5 %
Тинахас Мерло красное сухое 13,5%
Тинахас  Шардоне белое сухое 13%
Тинахас Карменер красное сухое 13%
Тинахас Пино Нуар вино гегр.наим. розовое п/сух. 12,5% 0,75 л
Тинахас Совиньон Блан вино гегр.наим. белое сух.. 12,5% 0,75 л

СЕРИЯ СТОЛОВЫХ ВИН ЧИЛИ

Тинахас белое сухое 12,5%
Тинахас белое п/сладкое 12,5%
Тинахас красное сухое 12,5%
Тинахас красное п/сладкое 12,5%

СЕРИЯ СТОЛОВЫХ ВИН  ПУРО ЧИЛИ

 Пуро Чили Каберне Совиньон/Мерло вино столовое красное п/сл. 13,5% 3,0 л
 Пуро Чили Каберне Совиньон/Мерло вино столовое красное сух. 13,5% 3,0 л
 Пуро Чили Совиньон Блан вино столовое белое п/сл 12,5% 3,0 л
 Пуро Чили Совиньон Блан вино столовое белое сух. 12,5% 3,0 л